Citron Parasol - un peu de magie dans votre vie

Le Citron Parasol se mobilise pour Jeanette!

Comme chaque jours, Le Citron Parasol est allé consulter et cliquer sur les différentes fiches des petits protégés du site Actu Animaux (http://actuanimaux.com) dont nous vous avions déjà parlé il y a quelques temps…  Ce site était d’ailleurs à la une de notre tout premier article (http://www.citronparasol.fr/s-o-s-petites-boules-de-poils-en-detresse) et depuis, nous avons suivi avec attention et reconnaissance le parrainage de nombreux petits amis, qui n’ont pas eu la chance de tomber dans une famille aimante et ont connu de grands malheurs, malgré leur bouille résolument craquante et leur gentillesse… Qu’elle qu’ait été leur histoire avant l’intervention de personnes extraordinaire qui ont fait en sorte de leur apporter un peu du bonheur qu’ils méritaient tant, ces adorables petits compagnons nous ont tous touchés et nous avons assisté avec une joie immense à la montée de la barre dans le vert, à leur parrainage et parfois même, à leur adoption. Grâce à Actu Animaux et aux cliqueurs, bon nombres de belles histoires ont débutées et nous sommes toujours ravies de suivre le quotidien de ces petits rescapés dans leur nouvelle vie…

Cependant, une fiche a particulièrement attiré notre attention aujourd’hui: celle de Jeannette, une petite ânesse adorable et malheureusement vouée à l’abattoir…

Chez Actu Animaux, on dit souvent que le temps est notre meilleure arme. Malheureusement, Jeannette, elle, n’a pas le temps car si elle n’est pas parrainée avant ce vendredi 16 mars 2012, elle sera abattue…

Nous n’avons pas un très grand poids sur  net, ni encore beaucoup de lecteurs et peut-être que cet article ne sera qu’un caillou dans la mare, mais si vous passez par là pour une raison ou une autre, s’il vous plait, n’hésitez pas à vous rendre sur ce site merveilleux pour aider Jeannette

Merci…

 

EDIT: Allant vérifier l’avancement des cliques pour Jeannette, nous avons eu l’immense bonheur de voir que pendant que nous écrivions, le montant nécessaire pour sauver Jeannette de l’abattoir avait été atteint!!! Pourtant le compteur était encore dans le rouge lorsque nous avons commencé à écrire mais la mobilisation des cliqueurs du site Actu Animaux a permit ce véritable petit miracle!  Pour Jeannette, c’est une nouvelle vie qui commence mais pour autant, il ne faut pas oublier ses compagnons d’infortune. Alors si vous avez ne serait-ce que cinq minutes par jour devant vous, sachez que votre action est importante. Ce n’est qu’un petit geste et un tout petit peu de temps, mais ce petit geste et ces quelques minutes sont un véritable trésor pour Jeannette, Maroussia, Lucky et les autres…

Merci.

Plus de détails ici:

http://actuanimaux.com/blog/sauves/merci-jeannette-et-prisca-sont-sauvees-de-labattoir

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Zestes de tags…

Aujourd’hui, le Citron Parasol fait une pause dans ses publications habituelles pour se prêter au jeu des tags, à la demande de Mélanie, Stéphanie et Roseline du blog Cupcakes, baston et talons hauts (http://cbth.wordpress.com). En passant, ce blog très original et plein d’humour est à voir! Surtout que s’y cache une recette de pâte à choux réputée infaillible! Mais revenons-en à nos moutons…
Ce petit exercice est également pour le Citron Parasol l’occasion d’ajouter une nouvelle rubriques à ses pages, réservées aux jeux entre blogueuses, ou à nos coups de cœurs en matière  de publications chez les copines!
Ainsi, voici les questions qu’elles ont décidé de nous poser et nos réponses!

1. Talons hauts ou baskets tunées pour avoir la classe ?

A: j’ai récemment fait l’acquisition de belles chaussures a hauts talons toutes noires, mais au final faute de savoir jouer à la grande dame, je finis toujours par avoir mal au pieds, et à glisser (avec ou sans chute finale) dans les couloirs du métro… ce qui fait que généralement je finis toujours en baskets, et pour le coup même pas tunées.
2. Cheesecake cuit or not ?

A: alors je crois qu’en fait, ma réponse est plus due à une interprétation psychologique que gustative( ouh que de thermes intelligents!) en fait j’ai ce sentiment que quelque chose que je vais mettre au four,surveiller etc est plus aboutit qu’une « chose crue » que je dois laisser reposer au frigo… , moins de valeur ajouté équivaudrait a moins de « talent » culinaire donc ça serait pas tout a fait de la cuisine. je sais bien que c’est tarabiscoté et qu’en réalité il n’en est rien, mais voila le chemin que ça fait dans ma petite tête donc: cuit!

3. Ton film de baston ultime ?

A: je ne suis pas vraiment fan de films de bagarres… je serais plutôt heu comédie ou même films d’horreur, enfin plutôt tout sauf ça , mais pourtant c’est moi qui répond à cette question parce que j’ai quand même quelque chose a en dire, parce que même si mon attirance personnelle ne me pousserait pas vers ce style, je le regarde quand même , parce que j’ai un chéri qui aime ça, et principalement ce qu’il m’a fait découvrir: les westerns!

et si je ne dois en citer qu’un ce sera Wyatt Earp , Kevin Costner oblige.

4. Ton film romantique ultime ?

M: Love Actually, mon gros gros coup de cœur en la matière, se passant à Londres et où je pleure du début à la fin… parce que c’est trop beau!

5. Tu as une machine à voyager dans le temps et dans l’espace (TARDIS Power !). Où et quand irais-tu ?

M: A la Renaissance, en Angleterre ou en Italie.

A: pour jouer dans la complémentarité mais sans le faire exprès: en route vers le futur pour trouver les voitures volantes et tout ce qui va avec comme dans retour vers le futur! (2015? c’est pas gagné….)

6. Avoue que t’as un secret beauté, c’est lequel ?

M: La tresse quasi systématique pour protéger les cheveux longs des frottements, et par là même, des fourches.


7. C’est la fin du monde, on est envahi d’aliens. Ils te laissent la vie sauve si tu les laisses détruire toutes les séries sauf une, tu sauves laquelle ?

M: Hum…choix difficile tant j’ai adoré de séries différentes. Mais celle qui m’a le plus marquée et qui a eu pendant très longtemps un impact sur ma vie, c’est Buffy contre les vampires. Alors on n’y touche pas! ^^

8. La tristitude, c’est quoi pour toi ?

A: heu, faisons nous plaindre un peu: quand tu as envie de faire partager tes passions sur un blog et qu’il n’y a que 10 personnes qui suivent ta page facebook , mais ça va changer!!!! blogosphére tiens toi bien on arrive!!!

9. Tu es bien évidemment inscrit(e) sur les listes électorales, hein ?

A: oui oui oui! je suis une fervente citoyenne et pousse reguliérement les gens a se déplacer pour voter, même si c’est pour voter blanc, on a beau dire que ce n’est pas comptabilisé etc , c’est bien comptabiliser dans la participation, le droit de vote est une liberté dot on doit être fier, et c’est le geste qui compte avant tout.

10. Quel dessin animé de ton enfance te fait encore triper/pleurer/chouiner/sert le cœur quand tu en entends le générique ?

M: Choix difficile, mais on dira la Petite Sirène. Ou Fievel!


11. Le programme de la journée idéale, celle qui te ressemble ?

A:une journée entourée d’amis et si ça finit autour d’une bonne table c’est encore mieux!

cheesecake

Et maintenant, nos questions!!!

1) Si tu étais un agrume, lequel serais-tu? (évidemment question obligatoire chez le Citron parasol! )

2) Quel est ton couple (fiction) idéal?

3) Es-tu plutôt plage ou montagne?

4) Si tu étais un adjectif?

5) Quel est l’endroit où tu te sens le mieux au monde?

6) Si tu étais un projet?

8 ) Y a t-il une chanson qui quand tu l’écoutes te faire dire « ça a été écrit pour moi?

9)Si tu devais revivre un moment de ton passé?

10)Ton gâteau d’anniversaire idéal?

11) Pourquoi avoir créé un blog?

Et pour répondre à ces petites questions, les nominé(e)s sont:

1)  La boîte à idées

(pour ses boucles d’oreilles pastèques alléchantes dont on à déjà parlé ici)

2) La cuisine des anges

(pour ses choux à la chantilly et les très beaux souvenirs qui vont avec!)

3) i love cakes

(pour son gâteau de crêpes au chocolat et à la crème de marron, une idée super originale!)

4) Les chroniques de f4iry
 

(pour son article sur les felins, mais aussi pour son there’s more than one way to be a girl)

5)les naissances culinaires de Mylie

(pour son macaron géant au kiwi)

 

Encore merci aux demoiselles de Cupcakes, baston et talons hauts, nous avons pris beaucoup de plaisir à répondre à leurs questions et espérons que nos « tagué(e)s » en prendront à leur tout tout autant!

A bientôt pour un nouvel échange entre blogueuses!

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Real parties: Casse-Noisette!

 

Pour cette seconde « Real party », le Citron parasol a souhaité se replonger dans un conte féérique s’il en est et dans le sublime opéra de Tchaïkovsky… En effet, pour un anniversaire hivernal, surtout lorsque la neige a envahie les jardins, quoi de plus adapté qu’un anniversaire sur le thème de Casse-Noisette?

Ainsi, le thème en est donné: pour l’ambiance musicale quoi de mieux que le célèbre opéra?
Et pour la décoration, il suffit de mélanger beaucoup de flocons, de rose et de sucreries!

A noter que le jardin tout blanc recelait de petites surprises (fausses glaces cachées dans les arbres) mais au vu du mauvais temps, nous n’en avons pas beaucoup profité malheureusement!

Heureusement, l’intérieur le vaut bien!

Après avoir refermé derrière nous la porte couverte de flocons, et franchi un premier rideau de neige, nous trouvions un très beau sapin  (gardé par un bonhomme de neige illuminé et garni de délicats sucres d’orge blancs et roses) accolé à un joli buffet sucré…

Mais au delà du majestueux roi des forêts, c’est une suspension de pompons en tulle et de flocons pailletés qui trônaient au dessus de la table de réception… Travail minutieux s’il en est, mais cela donnait très bien, à chaque ouverture de porte, le tout virevoltait très joliment…

Mais revenons-en au buffet sucré qui tout le long de la fête, s’est garni de bonnes choses… Sur une nappe rose, nous avions déposée une guirlande de roses roses. Un petit village enneigé cachait de délicates bougies, trois sapins de guimauves ornés d’un ruban trônaient devant et des sucres-d’orges (encore eux) jonchaient la nappe…

Gros plan sur  l’un de sapins (guimauves à la fraise) et le village. En arrière plan, se trouvaient également des sucettes de gâteau au yaourt recouvertes de chocolat coloré, le tout plantés dans des marshmallows conservés dans une jolie boite métallique. Une agréable sapinière, n’est-ce pas?

Gros plan sur les bouquets de sucre d’orge…

Plus tard dans la journée, les macarons ont été de mise… Chocolat, pistache, citron, barbe à papa et fraise.

 


Ce beau buffet a également servi à conserver le gâteau d’anniversaire (mais uniquement pour souffler les bougies, des gâteaux au chocolat et à l’orange étaient prévus pour la dégustation, celui-ci, une fois débarrassé du sucre coloré a fini dans le lait du matin).

 

Puis, il a été le lieux où nous avons déposé les petits cadeaux invités, des petites souris-sucre d’orge dans un pot de marshmallows.

Mais revenons en au reste de cette décoration hivernale…

Les environs étaient jonchés de bonbons géants…

…des bonhommes de pain d’épice avaient envahit la cheminée tout autant que le sol…

Mais venons en à la table …

 

Celle ci-recouverte d’une nappe rose, regorgeait de petites surprises:

En premier lieu, le centre de table n’était autre qu’un sapin ou étaient plantés des candy canes aux parfums variés et qui pouvaient donc être dégusté…

 

 

Des petites souris et de gentils casses-noisettes entourés de flocons animaient la nappe étoilée…

 

Sur les portes-noms,les même ingrédients; sucreries, casses-noisettes, flocons et guirlandes!

Les portes couteaux étaient eux aussi des candy canes…

Et sans oublier les papillotes remplies de bonbon qui attendaient les invités!

 

Et voici les principaux ingrédient de cette « real-party » hivernale!
Ce fut en tout cas une très agréable journée… et le Citron Parasol espère vous avoir fait un peu voyagé dans ce bel univers grâce à cet article…

Et il serait d’ailleurs très curieux de savoir si vous même avez déjà traité cette thématiques lors d’un anniversaire ou autre? Et vous, quels ont été vos thèmes de goûters hivernaux?

N’hésitez pas à nous en faire part!

 

 

 

 

 

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Dînons dehors : le Pirates paradise

Aujourd’hui, on ne cuisine pas: pour inaugurer notre nouvelle rubrique basée sur les bons et (moins bons) plans sortie, on se laisse porter par le vent et on s’assoie à une table pour se faire servir et gouter à d’autres choses… Mais parce que le Citron Parasol ne fait pas les choses comme les autres, on ne va pas n’importe où!

Dans le froid de l’hiver (oui cette fois ci il est bel est bien là, mais je crois que tout le monde l’a remarqué , puisqu’on ne parle que de ça!), ce sont les tropiques une nouvelle fois qui nous appellent, mais nous ne cèderons pas aux sirènes des plages jalonnées de cocotiers et de transats…

 

Eh oui c’est dans une ambiance toute différente, placée sous le signe de l’aventure que vous accueille le Pirates Paradise pour le diner…

 

 Chez les pirates!

c’est à Montpellier que nous ont porté nos pas et nous sommes devenus l’équipage d’un grand navire pour un soir.

Aussitôt arrivés, nous étions entourés de bon nombre d’aspirants matelots qui piétinaient d’impatience.

Les places sont nombreuses, mais assez prisées et on ne peut pas toujours reserver à l’avance.

Cependant l’attente se fait agréable, dans une ambiance un peu sombre avec des bruits d’eau  et des grondements dans le lointain, ainsi que quelques magiciens pirates qui se promènent parmi la foule, notamment pour occuper les enfants avec des épées ballon et des tours de cartes.

interieur

Lorsque votre tour arrive, on vous invite à emprunter un escalier sculpté dans la roche du repaire pirate et vous débouchez ensuite sur une grande pièce où trône un grand bateau et un rocher tête de mort.

Nous sommes amenés a table et, je dois dire que l’expérience positive est beaucoup due à notre serveur de ce soir, qui bien qu’un peu frêle et poli pour un pirate, à été vraiment très avenant et disponible, tant pour les adultes que pour les enfants. Et à regarder les autres tables, ce n’était pas un traitement de faveur guidé par le fait que notre groupe était entièrement féminin! L’ensemble de la clientèle était tout aussi bien servie!

fenêtre


Nous choisissons nos cocktails et profitons un peu de l’ambiance.

Mais quelle ne fut pas ma surprise en me promenant dans la salle d’entendre une musique du film Le roi lion! Un peu hors sujet, non?

Dans un premier temps je me dis qu’aprés tout, c’est tun peu un rappel à l’ambiance de la jungle, alors pourquoi pas!

Mais quelques secondes plus tard c’est la suite de toute la musique de la parade de Disneyland Paris que j’entends et là je suis restée incrédule…

Bien qu’aprés quelque recherches, votre humble rédactrice ait lu quelque part que ce serait la même équipe qui a réalisé ces decors et ceux de la célèbre attraction Disney,  je dois avouer qu’elle reste for dubitative à ce sujet!virgin pina colada

Cependant, le reste de la bande sonore fut plutôt composée de musique contemporaine assez rythmée, laquelle ne collait pas spécialement plus au thème.

Coté nourriture, comme l’on peut s’y attendre dans ce genre d’endroit, qui plus est  sert un très grand nombre de couverts chaque soir, le niveau reste limité , mais on y trouve quand même son bonheur.

Et ça reste très acceptable, bien qu’il manque encore un peu d’esprit pirate par ici.

Là ou l’on se sent vraiment immergé, c’est lorsque la bataille s’annonce…

Alors retentit une grande voix qui appelle les pirates à la bataille, les lumiéres changent, le tonnerre des canons retentit, et nous étions relativement soulagées que les plus petites soient bien à l’abri dans le grand espace reservé aux

fenêtre

 enfants qu’elles ont parcouru toute la soirée, sous peine d’une grosse peur dans l’obscurité et le bruit de bataille.

Ce fut une très bonne soirée, encore une fois grâce à notre adorable serveur!

Si il passe par ici, malheureusement je ne

connais pas son nom, mais je l’en remercie encore.

Bien qu’il ne fut lui même pas un vrai pirates, d’autres jouaient plus sur ce personnage et on fait courir nos petites testeuses un peu partout dans le restaurant en leur racontant des histoires qui font peur à propos du squelette qui prenait l’air à la poupe du bateau.

Cependant pour les sens avisés de votre guide, il manque quelque chose, nous étions terriblement enthousiasmées par le concept mais certains points viennent un peu réduire cette magie que nous affectionnons tant.

Pourquoi ces choix musicaux ? Alors que dans l’entrée et pendant la bataille, l’ambiance était parfaite…

lampe piratePourquoi ce grand et fier bateau semble amarré dans une piscine, avec un fond d’un bleu tout sauf naturel?

Et pourtant certaines tables longent l’eau au pied du bateau,ce qui pourrait être très agréable…

Pourquoi les serveurs ne jouent pas plus sur leur  personnage ? un peu de vocabulaire pirate dans leur langage serait le bienvenu…

Mais nous restons confiantes que cet endroit saura  s’améliorer et peut être, corriger certains détails qui seraient essentiels à une immersion totale et nous feraient revenir encore et encore.

Nous ne pouvons tout de même que vous encourager à aller y faire un tour pour profiter des décors et de l’ambiance de certaines parties du restaurant…

Et si vous-même pouvez nous suggérer d’autres endroits come celui ci, qui veulent vous faire vivre une avenure plus grande que le simple gout de la gastronomie, n’hésitez pas! Nous attendons vos propositions pour notre prochaine sortie culinaire!

pirates-paradise

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Rugissons pour sauver les grands félins

J’ai autour de moi plusieurs passionnés de chats, des adorateurs incontestés qui feraient tout pour eux…
Et ce genre de passionnés est relativement répandu.

 

En effet, nos amis les chats sont donc dorlotés, aimés, protégés et soignés; mais qu’en est il de leurs cousins, les grands félins?

Malheureusement, le constat est effrayant, dès lors que l’on commence à lire les chiffres:

_90% des lion ont  disparu ces 100 dernières années,

_il y a 20 fois moins de tigres aujourd’hui qu’en 1940,

_selon les scientifiques, plusieurs espèces de félins pourraient disparaitre dans les 10 prochaines années…

Un constat des plus alarmant…

Heureusement, il existent des gens qui essaient de faire passer le messages,et clament haut et fort qu’il faut sauver les grands félins:

Beverly et Dereck JOUBERT sont photographes et cinéastes animaliers pour la National Geographic Society et se sont donnés pour vocation de protéger ces animaux, voir d’essayer de faire changer les mentalités.

A vrai dire, la prise de conscience est nécessaire autant pour nous, occidentaux vivant dans des villes loin des animaux, que pour les populations qui les cotoient au jour le jour et contribuent egalement à leur disparation…


A partir du 10 février 2012, le projet Big Cat va venir soutenir cette action sur le terrain.

Tout d’abord, par une  série de  programmes vidéos consacrés aux félins sur la chaîne national Geographic Wild, mais également d’une  manière extrêmement ludique, que nous vous encourageons très fortement à soutenir.

 

Car c’est cela qu’on aime chez le Citron Parasol: de petits gestes simples qui aident à faire avancer des causes justes.

Que diriez vous donc de venir en aides a nos amis  panthères , tigres  ou lions en rugissant de concert avec eux ?

Oui, oui vous avez bien lu, il va falloir que vous donniez de la voix!

Dans les BIG CATS BOXES de paris:

- Du 13 au 19 février devant le MK2 Bibliothèque (adresse : 128-162 avenue de France, 75013)
- Du 20 au 26 février devant le MK2 Quai de Seine (adresse : 14 Quai Seine, 75019)
- Du 24 au 26 février dans la Gare du Nord (adresse : 112, rue de Maubeuge, 75010)

mais surtout directement de chez vous sur le site http://www.projetbigcat.com où vous pourrez vous enregistrer en train de rugir .

Il est à noter que pour chaque rugissement envoyé, 1€ sera reversé à l’association Big Cats Initiative pour financer d’autres actions de terrains et sensibiliser les populations locales autant que l’opinion publique…

A ne pas manquer également;  la sortie du film Disneynature, Felins le 1er fevrier au cinéma.

Alors, qu’attendez vous pour rugir avec nous?

 

N.B: merci au blog les chroniques de f4iry de nous avoir ouvert la voie vers ce beau projet.

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Confiture de noel

L’odeur de la tartine grillée au réveil, voilà de quoi vous lever du lit, même en plein hiver quand il fait froid!
Et quoi de mieux que de la déguster recouverte de bonne confiture?
C’est un instant à part du matin.

Mais à certaines périodes de l’année, on peut lui donner un coté encore plus magique.
Et chez le Citron Parasol, on adore tout ce qui peut venir égayer un geste quotidien, et encore plus quand cela ne demande qu’un effort très limité!

Pour avoir toujours la petite chose qui va tout changer, il faut savoir bien s’entourer, et aujourd’hui c’est grâce à la maison Hediard que nous allons y parvenir…

Hediard

La boutique principale, place de la madeleine à paris

Connaissez vous la maison Hediard?

Ferdinand Hediard a un jour trouvé sa voie professionnelle sur le port du Havre, en voyant les bateaux rentrer pleins d’épices et de fruits exotiques.

 

Qu’est ce qui  va donc accompagner votre tartine grillée? De la confiture bien sur, mais pas n’importe quelle confiture!
Pour les fêtes, Hediard vous propose une confiture bien particulière:

La confiture de noël.

son conditionnement est classique et traditionnel, habillée de rouge et de noir, ce qui la rend rapidement identifiable, mais se distingue par un petit ornement, puisqu’il s’agit d’un produit spécialement en magasin pour noël.
Un sobre sapin en métal doré.

confiture de noel Hediard

une présentation sobre et raffinée

Cette confiture est préparée à partir de mangue, de citron vert et leur zeste et d’un soupçon de safran qui vient en relever le gout.

Une fois que vous ouvrez le pot et que vous commencez a recouvrir votre tartine, l’aspect visuel est déjà envoutant.
En effet, elle est d’un orangé soutenu qui vous donne déjà chaud.

 

Ensuite, vous n’avez plus qu’à vous laisser envouter par son gout:

-le sucré exotique de la manque

-le peps du citron vert

-tout ça rehaussé par la force et le gout fumé du safran…

 

Et vous, quelle est votre confiture préférée pour affronter les matins d’hiver?

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Real parties: Princes et Princesses!

 

Aussi souvent que possible, le Citron Parasol aura à cœur de vous proposer de jolies tables et thématisations, afin de vous inspirer pour vos propres évènements, qu’il s’agisse d’anniversaires, de fêtes à thème -ou qui sait?-, de mariages.

Parfois, ces « vitrines » seront suivies de tutoriels afin de vous permettre de réaliser certains des éléments qui les composent.

Et pour toute question, ou commentaire, n’hésitez pas à nous contacter!

Nous inaugurons donc ce type d’articles avec une table de fête réalisée il y a quelques années, pour un anniversaire coïncidant avec la Saint Valentin.

Le thème de base était celui des princesses de contes de fées, sujet de prédilection pour les anniversaires de petites filles ou les mariages romantiques. Malheureusement, à l’époque, ce blog n’était même pas en projet et toutes les photos de cette belle journée n’ont pas pu être récupérées.

Ce qui est dommage pour le gâteau orné d’une pantoufle de verre et l’invitation ornée d’un carrosse en relief.

Cependant, il se pourrait que ses deux items puissent resservir dans un avenir proche, et s’il faut les les réaliser à nouveaux, les photos ne manqueront pas!

Enfin, commençons donc avec ce petit aperçu de cette belle après-midi, déjà lointaine mais dont nous avons gardé un beau souvenir…

La cour princière était accueillie par une reproduction du Château de la Belle au Bois Dormant au feutre à ardoise (ce qui nous a permit par la suite de l’enlever très facilement avec un chiffon) directement sur la vitre…

 

Une baie-vitrée qui devient tableau...

Un message de bienvenue y était également apposé.

 

 

Passons au buffet, car malheureusement, le Citron Parasol, malgré ses efforts, n’a put trouver des photos du reste.

 

Des pétales de roses ornaient la nappe, associées à des plumes et l’on trouvait au menu de nombreuses douceurs. Sur la photo  se trouvent des crêpes (le classique!) et des verrines de mousse à la framboise, mais de mémoire, on y trouvait beaucoup d’autres choses dont les incontournables bonbons et des coulants au chocolat faits à la minute (un exercice périlleux lors d’une fête d’une vingtaine de personnes, mais ouf, tout s’était bien passé!).

 

Miam!

 

Un soin tout particulier avait été apporté aux verres, qui  n’étaient autre que des flutes en plastique, surmontées d’un carrosse parme, également en relief (pour vous donner une idée, ce carrosse était également sur le faire-part). Le nom des invités était alors écrit au centre du carrosse, grâce à un stylo argenté.

 

 

Enfin, le livre d’or était en forme de château afin de rester dans la thématique princesse… Un gabarit avait été dessiné, reproduit et découpé autant de fois que l’on voulait de pages, puis décoré avec des photos réalisée spécialement pour l’occasion. Enfin, une fois toutes les pages perforées, elles avaient été reliées entre elles grâce à un ruban de velours rose.

 

 

En espérant que tout cela puisse vous aider ou vous inspirer!

Ce premier article est certes un peu léger, mais pour vous faire patienter, sachez que le Citron Parasol s’est également penché sur d’autres thématiques (Alice au pays des Merveilles, Pirates des Caraïbes, Winnie l’ourson…etc) et se fera un plaisir de les publier très prochainement!

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la boite à idées : des bijoux differents

J’espère que vous serez d’accord avec moi, votre bien-être passe aussi par le fait que vous soyez en phase avec votre image.

Et si toutes vos préférences, particularités ou choix pouvaient être exposés au grand jour?

Et si vous portiez sur vous toutes vos petites gourmandises?

Et si on vous donnait la possibilité d’afficher vos passions à votre boutonnière?

Alors si vous êtes gourmande, ou si vous êtes fière de ne pas avoir oublié votre jeunesse et êtes restée une grande enfant, voila une collection de bijoux et d’accessoires faite pour vous.

boite a idee

La boite à idée et son « fraisyhop » vous proposent en effet toute une gamme pleine de couleurs, de thèmes qui nous rappellent à tous de jolis souvenirs, ou parfois même, qui vous mettent l’eau à la bouche!

Et pourtant ici rien ne se mange!

La créatrice (qui au départ souhaitait créer ses propres bijoux), les a peu à peu fait partager et les propose aujourd’hui à tous dans de nombreux salons dans le sud de la France, mais aussi sur un site internet tout pastel et desservi par de superbes photos.

 

Vous pourrez porter des bijoux uniques ou distribués en toute petite quantité, car tout est  fabriqué à la main.
Il s’agit donc d’un travail artisanal et qui lui donne sa valeur ajoutée.
Plusieurs thèmes se dégagent des collections proposées:

-Les dessins animés de notre enfance et les contes de fées:vous pourrez retrouver Candy ou encore Creamy sur vos bijoux, qui vous rappelleront les années 80 et 90. ou encore le  monde tout particulier d’Alice au pays des merveilles.


-Pour les fans actuels de la culture japonaise, vous pourrez arborer broches, boucles d’oreilles et tout sortes de petites coquetteries à l’effigie des poupées « kokeshi » ou de « Maneki Neko ».

Mais notre préférence ici bien sur va à tout ce qui mets l’eau à la bouche:

des bonbons, des cupcakes, des macarons et cette bague tarte aux fruits avec des kiwis qui ont l’air succulents!

Et pourquoi pas une jolie sucette autour du cou?

 A noter également, si jamais vous ne trouviez pas votre bonheur dans ce qui vous est proposé, la créatrice, ouverte aux idées nouvelles et travaille aussi sur commande.
Alors laissez parler votre imagination, et portez VOTRE bijou, créez votre mode!
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Pâtes à la Winnyfred : un délice tout en saveur !

J’ai découvert cette délicieuse recette lors d’un dimanche pluvieux où je n’avais même pas envie de grignoter…
Le temps était maussade, le vent soufflait et le feuillage d’automne luttait avec acharnement pour ne pas être arraché aux arbres du jardin… J’avais également une grosse migraine, une de celles qui semble n’avoir de cesse de se rappeler sans cesse à vous.
J’avais donc décidé d’aller m’allonger jusqu’à ce que ça aille mieux, que ma tête ne me fasse plus mal et pourquoi pas, jusqu’au printemps !
Belle perspective…
Sauf que par un coup de téléphone inattendu, j’ai été obligée de renoncer à ce beau projet d’hibernation.
En effet, ma Maman venait déjeuner avec moi .
Ainsi, toujours dans une torpeur latente, j’en suis venue à me demander ce que j’allais bien pouvoir lui servir. Et la réponse a fusé : des pâtes !
Après tout, il est assez difficile de trouver mieux en la matière : je connais bien peu de monde qui ne les aime pas (mais j’en connais !), c’est rapide, facile et par-dessus le marché, c’est mon plat préféré !
Le seul inconvénient ?
C’est définitivement trop commun pour un plat sensé épater. C’est presque trop facile.
Pâtes à la carbonara, au saumon, au beurre, au fromage ou à la crème sont chez nous des valeurs (trop) sûres.
Bien entendu, ce n’en est pas moins délicieux et, certainement par le biais de nos origines italiennes, nous ne verrions pas de réel inconvénient à en manger à tous les repas.
Du moins, habituellement.
Car là, il fait froid, la migraine s’est définitivement installée et si je me mets aux fourneaux, le résultat doit en valoir le coup !
Le plat doit être surprenant, riche, il doit en quelque sorte exploser en bouche, il doit être sain et me rappeler le printemps, l’été et tous ces beaux jours désormais révolus…
Et réellement, ces pâtes à la Winnyfred étaient à la hauteur de toutes mes espérances : c’était fin, original, léger et surprenant. C’était coloré, doux et pétillant à la fois, rapide, facile mais très gouteux ! Et inutile de dire que nous nous sommes régalées. Cette petite assiette de pâtes à la Winnyfred est devenue cultissime à la maison, de quoi faire oublier l’insuccès de mes pâtes au thon en terminale !
Alors, voici la recette de ce petit bonheur pour ceux et celles qui, comme moi, voudraient ramener un peu de printemps et de légèreté dans leur assiette, tout en misant sur une valeur sûre !

Pâtes à la Winnyfred :
-Spaghettis (ou autre type de pâtes)
-Environ 4 échalotes d’une belle grosseur (voir davantage, à votre convenance)
-Crevettes décortiquées (ou autre, c’est également très bon avec du saumon frais)
-Gingembre en poudre
-Sésame
-Pignons de pin
-Crème liquide
-Huile d’olive
-Fumet de poisson
-Sel asiatique au zestes de citron

Mettre l’eau à bouillir en y ajoutant un peu de fumet  de poisson (en poudre ou en cubes).
Couper les échalotes en fines lamelles et les faire revenir à la poêle avec un tout petit peu d’huile d’olives.
Une fois que l’eau bout, mettre les pâtes dans la casserole.
Ajouter aux échalotes  les crevettes, le gingembre dosé à votre convenance, une bonne poignée de graines de sésame et tout autant de pignon de pin.
Une fois les crevettes cuites, rajouter la crème fraîche et assaisonner au sel asiatique. Remuer sur feux doux jusqu’à ce que les pâtes soient prêtes à leur tour, avant de mélanger pâtes et sauces.
N’hésitez pas à rectifier l’assaisonnement après avoir gouté !

C’est aussi simple que ça !
Et ce petit plat aux accents  japonisants s’est fait une place de choix dans ma cuisine…
Peut-être qu’il en fera de même dans la votre !

Nota bene: Cette recette est déclinable à l’infini, n’hésitez pas à l’adapter à toutes vos envies !
En effet, la dernière fois que je l’ai réalisée, j’ai remplacé les spaghettis par des coquillettes, les crevettes par du filet de saumon et le sésame par du pavot ! Dé-li-cieux !
Pourquoi pâtes à la Winnyfred ? Et bien, cette recette me rappelle le printemps, les arbres en fleurs et je ne sais pas pourquoi, ce vieux prénom anglais aussi !

 

Une petite recette de pâtes délicieuses et printanières!

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Une missive pour vous

La plume d’oie immaculée frémit doucement alors que sa pointe glisse sur le papier avec un petit bruit de grattement rassurant…
Elle dessine à l’encre d’un noir profond de grandes lettres d’une écriture romantique et travaillée.
Quels que soient les mots utilisés et le contenu de la missive, la calligraphie la rend belle et précieuse..
Peu après, le fin papier légèrement brun sera plié consciencieusement pour en cacher le contenu aux regards trop curieux et scellé d’un beau sceau de cire qui viendra lui donner toute son importance…
Quand vous imaginez ce genre de courriers , ces tampons de cire portant les armoiries d’une grande famille où d’un ponte de la société, vous voyez déjà de belles demeures, des châteaux et de belles dames en grandes robes.
Une élégante personne assise a un bureau, perdue dans ses pensée à la chaude lueur vacillante de la bougie.
Des coursiers qui vont et viennent pour porter toutes ces nouvelles tant attendues, car à l’époque , elles étaient le seul lien entre les familles et les amis que la distance séparait.
On aimerait parfois retrouver cette beauté de l’écriture, ces petits ornements désuets, mais tellement romantiques et qui donnent tout de suite une touche de classe à nos écrits.
Vous pouvez trouver des plumes d’oie taillées et de petits pots d’encre, il faudra ensuite vous exercer à l’art de la calligraphie avec ces instruments qui ne sont pas aussi simples a manipuler que les stylos dont nous avons l’habitude.

Mais aujourd’hui,nous voulions surtout nous consacrer aux sceau de cire.

Certes, il est possible de trouver des bâtons de cire et de faire faire un tampon personnalisé pour réaliser ses propres sceaux…

Cependant nous avons une alternative plus simple et encore plus personnalisable que celle ci.
En effet, il s’agit de trompe l’œil de cachet de cire, une reproduction de l’effet d’épaisseur et de gravure dans la cire et tout ça avec simplement du joli papier, un logiciel de création graphique et une imprimante.
Nous avons choisi de réaliser des marques places cachet de cire lors d’un mariage, il à donc été possible de noter sur chaque cachet le prénom de la personne et de le disposer à sa place a table , après l’avoir attaché à l’aide d’une cordelette en rafia. Le tout autour d’un menu rédigé sur du parchemin que l’on trouve en papèterie spécialisée.

Vous voyez donc apparaitre les principaux avantages de cette méthode.
En effet, elle vous permet tout d’abord de pouvoir réaliser autant de sceaux uniques que vous le désirez et d’aller là où votre imagination débordante vous entraine, sans vous ruiner en tampon fabriqués spécialement pour vous et que vous ne pourrez sans doute pas réutiliser.
Cela vous laisse également un choix inépuisable de couleurs… En effet, alors qu’ici bien sur, nous souhaitions conserver un style classique et avons utilisé un bleu roi qui aurait pu être réalisable en cire réelle le choix de couleur dans ce matériau reste limité. Mais assisté par ordinateur, voila bien de nouveaux horizons qui s’ouvrent a vous.
Il aurait aussi été possible d’utiliser plusieurs couleurs pour cette réalisation, permettant un plus grand contraste du texte par exemple, ce qui serait devenu un tour de force avec de la cire chauffée.

un autre avantage, non des moindre, est la facilité de manipulation et de conservation.
Ici, rien de salissant,mais surtout, (bien que le sceau initial constituait une preuve que le pli n’avais pas été ouvert, puisqu’il fallait le briser pour accéder à son contenu) ici il suffit de délicatement le décoller, ou mieux (si on a choisi comme sur notre exemple d’y passer une ficelle ou un ruban) , d’en défaire simplement le nœud et on peut le conserver intact.
Voila une façon de revisiter un classique et d’en faire une délicate attention personnalisée pour vos convives
Cependant, on pourrait aussi lui trouver d’autres utilisations; une étiquettes de cadeau qui sort de l’ordinaire, ou dans un usage plus proche de l’original avec votre adresse d’expéditeur sur vos courriers….
A vous de voir!

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